Сегодня тот исключительный день, когда каждый житель США может устроить истинный праздник своему желудку, — Национальный день, когда можно есть то, что хочется, или, другими словами, «Ешьте, что хотите» (Eat What You Want Day). Этот неформальный праздник отмечается ежегодно 11 мая.
Точно не известно, кто и когда придумал отмечать этот день, по одной из версий основателем этого праздника разрешенного чревоугодия был Томас Рой (Thomas Roy), бывший радиоведущий, телеактер и соучредитель Wellcat Holidays & Herbs. Праздник стал известен именно как день, который совершенно не подходит для соблюдения каких-либо диет.
Как раз наоборот — сегодня тот единственный день в году, когда можно нарушить все законы, принятые для поддержания (или приобретения) тонкой талии, и насладиться едой, которую вы действительно обожаете. Сегодня тот день, когда можно не заглядывать в список запрещенной диетой еды, сегодня можно позволить себе лакомство или то блюдо, которое вы никогда не стали бы пробовать при обычных обстоятельствах.
Но, с другой стороны, именно в этот день следует помнить о том, что не стоит рисковать своим здоровьем, самочувствием и настроением ради того, чтобы бросить вызов неизвестным деликатесам.
У этого необычного праздника есть еще одна сторона. Например, многие американцы, в последние годы убежденно сидящие на различных диетах, считают, что такое противодиетное мероприятие только расхолаживает и расслабляет силу воли человека, борющегося с ожирением.
Сегодня тот единственный день в году, когда можно нарушить все законы, принятые для поддержания (или приобретения) тонкой талии (Фото: vahamrick, по лицензии Shutterstock.com)
Такое мнение неслучайно: для Америки ожирение является одной из серьезных проблем здоровья. Последние 30 лет в США наблюдается буквально драматический рост числа людей, страдающих ожирением.
По данным национального центра медицинской статистики США, число страдающих ожирением взрослых американцев к 2019 году достигло рекордного показателя за всю историю проведения данных исследований, составив 37% от общего населения. И по мнению специалистов, эта цифра к 2030 году вырастет еще на 10%, а у 25% населения страны будет диагностирована «тяжелая форма ожирения». С проблемой ожирения сталкивается и молодые американцы в возрасте от 2 до 19 лет: в этой возрастной группе 18,5% страдают ожирением, за 15 лет этот показатель увеличился на 33%.
Ожирение, как известно, является одним из основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и диабета. Различные степени ожирения определяются индексом массы тела (Body Mass Index — BMI): цифры 25–29,99 говорят об избыточной массе тела (предожирении), 30–34,99 — об ожирении первой степени.
Российский «ответ» американскому празднику — День отказа от излишеств в еде (День здорового питания), который отмечается ежегодно 2 июня.
Материалы к празднику в Журнале Calend.ru:
Инфографика — открытка «День обжоры»
